Denominación de Origen Protegida
Hecho a mano en Oaxaca
Envío gratis a partir de la 2ª botella
Mezcal Espadín
OGAL Mezcal Espadín se elabora a partir de agave Espadín cuidadosamente seleccionado, madurado entre seis y ocho años en las montañas de Yautepec, Oaxaca — mientras OGAL construye su propio palenque en tierra propia en Tlatlaya, Estado de México. Destilado con métodos tradicionales en alambiques de cobre, resulta en un mezcal auténtico y artesanal, de pureza, profundidad y carácter excepcionales.
Con notas ahumadas, cítricas y minerales, OGAL Mezcal Espadín representa el oficio mezcalero mexicano — pioneros en el proceso de la Denominación de Origen del Estado de México, uniendo tradición, carácter y origen en cada botella numerada a mano.
Origen: Sola de Vega y Yautepec, Oaxaca (producción actual) · Tlatlaya, Estado de México (tierra propia)
Agave: Espadín (6-8 años)
Maestro Mezcalero: Cervando López Mendoza
Notas de cata: Ahumado suave, cítrico, mineral, nuez tostada
Graduación: 43% Alc. Vol.
Reconocimientos: Medalla de Oro Revista CAVA 2026 (90 puntos) · COMERCAM 90.08 (Extraordinario)
Volumen de alcohol: 43% Vol.
Agave: 100% Espadín, madurado 6-8 años
Elaboración: Maestros mezcaleros certificados en Sola de Vega y Yautepec, Oaxaca, mientras construimos nuestro propio palenque en tierra heredada de Tlatlaya, Estado de México. Oaxaca en origen, Estado de México en alma.
Denominación de Origen: Pioneros en el proceso de la D.O.M. del Estado de México (en trámite)
Reconocimientos: Medalla de Oro, Revista CAVA 2026, 90 puntos. COMERCAM 90.08, Clasificación Extraordinario.
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